【桂花冰糖豆浆】
出处: 录入: 上传时间:2015-09-21 11:24:49 点击次数:
主料:黄豆100g;
辅料:干桂花3g;冰糖适量;
步骤:
1.将干黄豆挑去不好的豆放在碗中。
2.加入清水泡洗干净,泡几个小时后把黄豆泡发。
3.泡好的黄豆放入豆浆机中。
4.加入适量清水。(按豆浆机要求水位放水)
5.倒入干桂花。
6.冰糖放在容器中加些开水融化。
7.起动豆浆制作功能键。
8.做好后滤到容器中拌匀即可。
9.桂花冰糖豆浆就可以饮用了。
厨房小语:
冰糖打成粉就不用事先用热水泡化
如果是大块的冰糖就要先用开水融化再倒入豆浆,方便饮用。