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佛曲梵呗
原料:四季豆角200克、土豆2个、鲜香菇几朵、生姜10克、八角几颗、大豆酱少许
做法:
1、四季豆折成段,土豆刮皮切块,鲜香菇掰成瓣,生姜削皮后切片;
2、起锅热油,放入生姜和八角炒香,加入大豆酱翻炒片刻;
3、放入豆角和土豆炒匀,加入水小火焖熟即可。