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佛曲梵呗
主料:杏鲍菇2根;
辅料:油适量;盐适量;甜面酱适量;老抽适量;姜适量;
1.杏鲍菇2根。
2.用手撕成3-5右的丝.
3.用开水焯一下，时间长一点也无妨。
4.焯好的杏鲍菇丝备用
5.炒锅放适量的油烧热，（事先将甜面酱稀释一下备用）下入稀释好的甜面酱炒一下，下入焯好的杏鲍菇丝。
6.将杏鲍菇与甜面酱炒匀，稍加一点老抽提色，翻炒几下就可出锅了。
