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佛曲梵呗
主料:豆腐200g;海苔2大张;
辅料:酱油3大勺;干淀粉适量;糖1大勺;姜末1大勺;
1.准备食材
2.豆腐切成厚约5毫米厚的大块。
3.海苔顺着上面的印格剪开。
4.将剪好的海苔包在豆腐上。
5.完全包好。
6.沾满干淀粉备用。
7.锅中放适量油烧热，放入海苔豆腐。
8.煎至两面微黄。
9.姜末提前准备好，加入酱油、一大勺糖，再加入适量水调匀即成照烧汁。
10.将调好的照烧汁淋在豆腐上。
11.大火烧煮至汤汁收尽即可。
