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佛曲梵呗
主料:豆腐200g;
辅料:油适量;盐适量;番茄酱适量;白糖适量;淀粉适量;清水适量;
1.豆腐冲洗干净切成四方块。
2.锅内放油烧热,放入豆腐块小火煎。
3.煎至豆腐块表面呈金黄色即可。
4.碗内放入番茄酱、盐、白糖、淀粉和清水,搅拌均匀。
5.另起一锅,放入少量油烧热,放入调好的糖醋汁烧热。
6.放入煎过的豆腐块,翻匀。
7.盛出即可~