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佛曲梵呗
主料：茭白400g； 辅料：油适量；青椒适量；红椒适量；老抽适量；
步骤：
1.茭白洗净
2.切滚刀
3.青红椒切片
4.锅中倒油
5.倒入茭白
6.倒入老抽
7.加水煮5分钟
8.放入青红椒
9.适当调味即可出锅
厨房小语： 1、因老抽中含盐，此菜无须加盐。 2、茭白性寒能发旧病，凡肠胃虚寒及疮疡化脓者勿食。 3、茭白这酸性食物，服用磺胺药时禁食茭白。
