主料：糯米粉100g；椰汁1盒；
辅料：芒果3个；

步骤：

1.准备的材料有：糯米粉100g，芒果三个，椰奶一盒

2.首先把芒果处理一下：把芒果弄成一份，一份切成丁，一份榨成汁备用

3.把椰奶倒入糯米粉中

4.直到能搓成团

5.把糯米粉搓成等量的小丸子

6.锅中烧开水，把糯米丸子下入锅中煮熟（用漏勺搅拌防止粘锅）

7.把煮熟的丸子捞出放入冷水中浸泡两分钟

8.把浸泡后的小丸子捞出沥干水分放入另外一个碗中，倒入剩下的椰奶

9.把榨成汁的芒果倒入

10.最后再把芒果丁倒入，最后搅拌均匀即可

11.完成。

 厨房小语：
1.煮丸子的时候要用漏勺不断搅拌防止粘锅
2.小丸子不用煮太长的时间，两分钟即可
3.由于椰奶和芒果已经带有甜味，所以整个过程都没放糖。