【银芽素拌】-生命在线

【银芽素拌】

出处：录入：上传时间：2015-09-01 14:03:37 点击次数：

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主料：绿豆芽400g；胡萝卜50g；黄瓜100g；黄甜椒50g；
辅料：盐2g；糖5g；苹果醋10g；生抽10g；香油适量；

步骤：

1.胡萝卜、黄瓜、黄椒洗净，切丝。

2.豆芽洗净。

3.豆芽放入锅中焯熟，捞出沥干水分。

4.将焯熟的豆芽放入大碗中。

5.胡萝卜丝、黄瓜丝、黄椒丝一起放入大碗中。

6.盐、糖、苹果醋、生抽、香油放入调料碗中，调匀。

7.将调料倒入大碗中，拌匀即可。

小贴士：
料汁可依自己的喜好调制。

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