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佛曲梵呗
难度:配菜(中级)
时间:10-30分钟
主料:豆腐干6块、食用油适量、耗油适量、生抽适量、熟芝麻一小把、八角一个
做法步骤:
1.买这种原味的白豆腐干。
2.洗净,切丁。
3.锅里适量油,煎豆腐。
4.可以一次性多放点,勤翻锅就好。
5.基本上金黄了好了。盛出备用。
6.另起锅放入八角,耗油和生抽,加一碗水略煮煮。
7.再放入煎好的豆腐,熬至豆腐入味收汁即可。
8.完成。