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佛曲梵呗
主料:豌豆粒(150克)、白玉菇(100克)、口蘑(6朵)
调料:食盐(3克)、白糖(4克)、淀粉(10克)、姜丝(5克)、食用油(10克)
做法:
1.准备原料
2.将口蘑切片、白玉菇撕成小朵;
3.将两种菌菇入热水中焯烫;
4.超锅内倒入食用油,放入姜丝炒香
5.打入豌豆粒、焯烫好的菌菇,翻炒;
6.放入少量的热水,炖煮2分钟;
7.淋上水淀粉,翻炒均匀后即可。