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佛曲梵呗
叉烧酱香豆腐
材料:叉烧酱、素耗油、盐、姜末、豆腐、麻油。
做法:
1.取一个小碗,放入姜末,素耗油,叉烧酱、少许盐调制成更浓的酱汁。
2.豆腐切块,摆入铺了锡纸的空气炸锅中。
3.豆腐表层均匀的刷一层叉烧酱。
4.入空气炸锅160度炸20分钟,中途翻一次面,再刷一层酱。
5.炸好后,取出装盘,撒蔬菜末,芝麻,淋少许麻油即可。
温馨小贴士:可以先腌制一会儿豆腐,就省去刷的环节了。