【清炒芦笋】
出处: 录入: 上传时间:2015-04-05 22:49:05 点击次数:
清炒芦笋
芦笋翠绿翠绿的颜色很是好看,吃起来也是爽脆可口的,没事的时候多吃些不同的蔬菜才有利于身体健康,不如选这道清炒芦笋,清脆可口。
主料:
芦笋200克 红椒1/2个 黄椒2/1个
辅料:
食盐1茶匙 花生油20克 蘑菇精
做法:
1.材料准备好;红、黄甜椒切丝,姜末适量
2.芦笋掰去老根,斜切段;锅里热油,放入芦笋
3.炒至芦笋变色后放入红、黄甜椒拌炒;
4.调入盐,拌炒均匀即可
芦笋还能容易熟,不用炒太久,变色即可~炒得太久芦笋就会失去爽脆的口感了~
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