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佛曲梵呗
主料:豆干丝200克、芹菜70克、胡萝卜40克、黑木耳25克、红辣椒丝10克 调味料:盐1/4小匙 、细砂糖1/2小匙 、白醋1小匙、香油1大匙
做法:
1、将豆干丝放入沸水中汆烫一下,捞出待凉备用。
2、芹菜切段;胡萝卜去皮切丝;黑木耳切丝;皆放入沸水中汆烫,再捞出泡冰水备用。
3、取一大碗,放入所有材料及调味料,拌均匀即可。