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佛曲梵呗
主料:豆腐200g;茄子250g;
辅料:油适量;盐适量;生抽适量;辣椒酱适量;
1.茄子冼净
2.切条在水里泡一下
3.豆腐切块
4.锅内放油放入适量辣椒酱炒出红油
5.放入茄子炒一会
6.放豆腐
7.倒生抽炒一下
8.加入红椒
9.最后放点自制辣椒酱后拌匀起锅
