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佛曲梵呗
主料：杏鲍菇300g； 辅料：油适量；盐适量；芝麻适量；糖适量；生抽适量；干辣椒适量；花椒适量；
步骤：
1.准备好杏鲍菇。
2.杏鲍菇洗干净后切成丝。
3.锅中注入九三大豆油，爆香花椒和干辣椒。
4.倒入杏鲍菇丝，煸炒均匀。
5.加入盐 继续煸炒。
6.煸炒至表面呈焦黄色。
7.加入生抽 糖 煸炒均匀。
8.加入熟芝麻。
9.煸炒均匀即可。
厨房小语： 杏鲍菇洗干净后用手撕成条会更好。芝麻选用的是炒熟的，如果是生芝麻，要先炒香。
