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佛曲梵呗
主料:荸荠350g;胡萝卜1/2根; 辅料:油适量;盐适量;生抽适量;
步骤:
1.荸荠备用
2.荸荠去皮切片
3.胡萝卜切片
4.热锅下油,将胡萝卜下锅翻炒后盛起
5.原锅下油,将荸荠下锅翻炒
6.然后加少许水将菜焖煮
7.最后将胡萝卜倒入一同翻炒
8.上碟前加盐和生抽调味
9.摆盘