【五彩素菜焖面】-生命在线

【五彩素菜焖面】

出处：录入：上传时间：2015-10-23 13:17:14 点击次数：

原料：

家常面条、玉米、胡萝卜、青豆、木耳、生抽、盐、油、素耗油

五彩素菜焖面的做法：

1、先把需要的配料准备好，胡萝卜切丁、木耳泡发切丝。

2、锅中注入清水烧沸腾，下面条煮至半熟（5分熟），捞出备用。

3、热锅热油放入胡萝卜、青豆翻炒1分钟，再下玉米、木耳翻炒1分钟。锅中加半小碗水、盐、生抽、素耗油搅拌均匀。

4、然后倒入捞出的面条，盖上锅盖焖2分钟左右。

5、揭开盖子用筷子划动面条，使其与配料混合均匀，然后大火收汁即可。

分享到：