【番茄花菜色拉】-生命在线

【番茄花菜色拉】

出处：录入：上传时间：2015-06-02 13:08:09 点击次数：

【番茄花菜色拉】

原料：

番茄、花菜、有机小黄瓜、芥末籽、柠檬、初榨橄榄油

制作方法：

1．首先番茄洗干净，切除根蒂，切成方粒。

2．有机小黄瓜洗干净，切除根蒂，切成方粒。

3．花菜用小刀切成一朵朵，洗干净，用开水汤熟，过冰水待用。

4．取碗，放入适量初榨橄榄油，榨入柠檬汁，加少许芥末籽、海盐、蘑菇精，然后茶匙拌匀。

5．取碗，放入番茄粒、黄瓜粒、花菜，加入步骤4的调味汁拌匀，放入冰箱中冷藏30分钟，使之入味变爽脆，装碟面上撒少许欧芹碎即可。

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